強化食品生產環(huán)節(jié)監(jiān)管，嚴把食品源頭安全關
為深入落實“食安龍江護民生”風險大排查、頑疾大整治、能力大提升專項行動相關部署，區(qū)市場局進一步強化食品生產企業(yè)監(jiān)管工作，持續(xù)開展專項檢查，認真把好食品安全源頭關。由四級調研員李智帶隊，對哈爾濱某食品有限公司進行監(jiān)督檢查。
檢查組重點檢查了該食品生產企業(yè)落實食品安全主體責任情況，包括生產場所環(huán)境衛(wèi)生、原料進貨渠道、生產流程、食品添加劑使用、出廠檢驗、標簽標識等關鍵控制環(huán)節(jié)，同時，還檢查了企業(yè)執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”制度的情況，確保食品生產全過程、全鏈條安全。此外，執(zhí)法人員還就企業(yè)安全生產相關工作進行了檢查，督促企業(yè)增強安全責任意識，將企業(yè)安全工作落實到位，防范生產安全事故發(fā)生。
在檢查過程中，檢查組發(fā)現該企業(yè)存在衛(wèi)生條件差、未按要求落實食品安全主體責任的問題。執(zhí)法人員當場下達責令整改通知書，責令企業(yè)停業(yè)整改，對該企業(yè)存在的相關問題，作進一步調查處理。
下一步，區(qū)市場局將持續(xù)開展對食品生產企業(yè)的檢查工作，強化生產加工制作全過程監(jiān)管，進一步督促企業(yè)認真落實各項食品安全管理規(guī)定，切實保障人民群眾身體健康和生命安全。
