你點我檢，重點監(jiān)管|筑牢春節(jié)食品安全防護(hù)墻
期間，道里區(qū)市場監(jiān)督管理局干部堅守一線，全面護(hù)航市場“煙火氣”。 (2).jpg)
春節(jié)期間，道里區(qū)市場監(jiān)督管理局干部堅守一線，全面護(hù)航市場“煙火氣”。以旅游景區(qū)、大型商超、餐飲單位、網(wǎng)紅早市、農(nóng)貿(mào)市場為重點檢查對象，以春節(jié)期間熱門銷售的年貨食品、年夜飯、網(wǎng)紅食品為重點品種，開展了多輪全覆蓋排查，全力保障春節(jié)食品安全，讓游客放心享受冰城美食，讓市民過個安心年、放心年。
道里區(qū)市場監(jiān)督管理局組織執(zhí)法人員，對全區(qū)提供年夜飯的21家餐飲單位和7家鐵鍋燉進(jìn)行了全覆蓋摸排走訪，以食品添加劑、冷葷涼菜、肉制品等為主要品種，對年夜飯餐飲單位開展了“翻箱倒柜”式檢查，重點對從業(yè)人員健康證明、食品及原材料的索證索票和清洗貯存、產(chǎn)品加工制作過程關(guān)鍵環(huán)節(jié)是否規(guī)范等開展了全方位檢查，發(fā)現(xiàn)問題責(zé)令整改并監(jiān)督整改到位。
大年初一、大年初三，道里區(qū)市場監(jiān)督管理局邀請食品安全專業(yè)檢測人員走進(jìn)紅專街早市及道里菜市場，通過隨機(jī)“點”、現(xiàn)場“抽”的形式，對游客關(guān)注度較高的網(wǎng)紅食品進(jìn)行“你點我檢”，共開展快檢食品20批次，檢測結(jié)果全部合格。
道里區(qū)市場監(jiān)督管理局針對節(jié)日食品消費熱點，聚焦群眾關(guān)心的食品安全問題，堅持問題導(dǎo)向，加大監(jiān)管力度，強(qiáng)化食品安全風(fēng)險防控，以實際行動為轄區(qū)群眾及游客營造安全放心的消費環(huán)境。
【打印本頁】 【關(guān)閉窗口】
